team FAKTORY
Aux petits soins pour que vous passiez de bons moments chez nous
Là où les projets prennent vie.
Direction
Franck Meunier
Représentant juridique
Autrement dit, c'est un acheteur compulsif !
Eric Gross
Directeur Général
Il pousse la chansonnette dès le matin, on le nomme le juke-box ambulant.
Le café coule à flots, les post-it sont leurs meilleurs amis, transformant le quotidien en une aventure passionnante !
Opérationnel
Frédéric Batlles
Responsable des opérations
De jour comme de nuit, par temps venteux ou grand soleil, il ne sort jamais sans sa casquette !
Alexis Marullo
Superviseur des établissements
C'est celui qui ne pourrait jamais vivre sans le service com', et c'est peu dire !
Jérôme Eber
Responsable restauration
Celui qui souhaite de bonnes fêtes de fin d’année et ses meilleurs voeux…, toute l'année.
Pierre Gimenez
Superviseur opérationnel cuisine
La discrétion, ça le connaît. Les vannes sorties de nulle part aussi.
Victor Dousset
Agent de maintenance
Il n'est pas en inox mais il est aussi utile qu'un couteau suisse !
Ici, les sourires sont des munitions, chaque négo' un duel de super-héros ! Entre leurs mains vos évents pro' ou perso' se transforment en succès !
Commerciaux
Sébastien Bon
Directeur Commercial
En été ou en hiver, c'est pieds nus qu'il se déplace !
Raphaël Bataille
Commercial
Le meilleur conteur d'histoires loufoques.
Aline Keller
Commerciale
Natacha Doziere
Commerciale
Toujours en quête de nouveaux horizons, c'est l'as de la négo' !
Jérémy Urban
Commercial
Vous voyez le mec gentil, calme et sportif du bureau ? C'est lui ! En cours d'évolution pour ajouter "as de la négo'" à son palmarès.
C'est l'endroit où chaque idée est une étincelle et chaque mot, une note dans la symphonie du succès en vrai et en ligne !
Com'
Marie Horvais
Responsable communication
Du matin au soir, c'est la pro pour mettre des SUPER musiques en tête !
Maud Froehlich
Responsable communication
Mathilde SAVARY
Chargée de communication
Elle passe d’un écran à l’autre plus vite que son ombre !
Léna Kankowsky
Chargée de communication
Celle qui a toujours une anecdote à raconter, toujours là pour animer les pauses café !
Bruno Barazzutti
Vidéaste - Photographe
Jamais sans son appareil photo, il saurait même sublimer un trombone.
Léa Gross
Graphiste
Clément Chardon
Graphiste
Peu importe le moment de la journée, il est toujours en compagnie de son litron de café.
L'Administration et les Ressources Humaines, c'est là où les talents s'épanouissent comme des fleurs dans notre jardin de succès professionnel !
Admin & RH
Sandrine Michel
Directrice Administrative et Financière
Elle harmonise le bureau avec beaucoup de rires, elle jongle avec les talents pour composer la symphonie parfaite accompagnée de la mascotte Newton !
Caroline Fuchs
Responsable administratif & RH
Elle fait presque partie des murs : elle en a vu passer des nouvelles recrues !
Youssra Mabrouki
Assistante RH
Experte en jonglage administratif, elle transforme le chaos en ordre avec un soupçon d'humour !
Alice Hild
Gestionnaire de Paie
Alice transforme les paies en blagues croustillantes, comme sa chips !
Axelle Charrier
Gestionnaire de paie
Sa passion ? Dormir, une véritable marmotte. Mais si vous lui proposez une activité sportive ou un bon repas, elle sera toujours partante !
Muriel Richard
RH & Formation
Après les heures de bureau, elle est toujours partante pour un échange politico-sociétal autour d'une mousse.
Marie-Trinity Luce
Assistante RH
La personne la plus joyeuse en arrivant la matin, c'est toujours avec le sourire qu'elle te dit bonjour !
Ici, les chiffres dansent la samba, les calculatrices rivalisent en courses de vitesse, transformant les factures en fêtes et les bilans en balades.
Compta'
Anne-Sophie Kammerer
Responsable pôle comptabilité
La comptable à l’œil de lynx pour repérer les erreurs et les écarts : elle les corrige plus rapidement qu'un lapin sort d'un chapeau !
Lucie Dominguez
Comptable
Celle qui fait les blagues de comptable les plus drôles.
Patrick Kamgaing-Moting
Comptable
Caroline De Oliveira
Comptable
Ne pas confondre timidité et discrétion, elle est toujours là pour une vanne bien placée.
Nicolas El Bar
Comptable
Un échange bref dans les couloirs peut se transformer en longue discussion sur ton prochain voyage !
Manon Koehren
Secrétaire comptable
Cassandra Pranzo
Assistante comptable
Elle maîtrise la saisie des factures comme personne : elle les empile si bien qu’on envisage de la recruter comme architecte de paperasse.
Aux petits soins pour que vous passiez de bons moments chez nous
La plus grande brasserie alsacienne en plein centre de Strasbourg
Le Meteor
Geoffroy Kanja
Directeur d'établissement
Peut être grognon mais il est doux comme une guimauve.
Julien BRETTAR
Responsable adjoint
Il jongle avec les plannings et trouve des solutions ingénieuses aux imprévus !
Boris Deredinger
Chef cuisinier
Le chef cuisinier qui allie à la perfection gastronomie d'Outre-Mer et Alsacienne.
Ahmet KALENDEROGLU
Chef de cuisine adjoint
Il transforme les ingrédients du quotidien en véritable trésor gustatif !
Yasser LEZRAK
Second de cuisine
Celui qui fait danser les papilles tel un salsero.
Le plus zinzin des restaurants : fais un looping dans le toboggan tout droit en direction du bar.
La Cuvette de Bouillons
Léa MARSCHALL
Responsable d’établissement
Pas touche à sa Cuvette sinon c'est direction le toboggan !
Lucie Hentschel
Assistante Manager
Julien KURZ
Chef de cuisine
Toujours aux petits soins avec vos assiettes
Tout le meilleur de l'Alsace réuni en quelques m2.
L'Alsace à Boire
Léonie GRAEBLING
Responsable de l’établissement
Ne pas se fier à ce petit bout de femme, derrière ce beau sourire se cache un fort caractère !
Nicolas PREIN
Assistant Manager
Toujours sur le qui-vive, il orchestre l'ambiance des lieux avec brio !
Le pilote est toujours paré au décollage !
Les Aviateurs
Laure GASSMANN
Responsable de l’établissement
La pilote des nuits strasbourgeoises.
Expions nos péchés ensemble, et de la meilleure des manières.
Le Purgatoire
Donato TUTINO
Responsable de l’établissement
Il ne faut pas se fier aux apparences, c'est une vraie guimauve.
Kévin BONNEAU
Assistant Manager
Dégaine les bouteilles plus vite que son ombre.
Christophe WEBER
Chef de cuisine
Le globe-cuisinier aux milles saveurs !
Tout l'amour et la générosité de l'Italie en une bouchée.
Bravo! La tavola sociale
Mathieu GILLET
Directeur de l’établissement
Avec son sourire angélique, il est aussi piquant que l'huile !
Nicolas WOLFF
Directeur adjoint
C'est celui qui diffuse une énergie positive contagieuse dans tout l'établissement !
Lucille MATHERN
Assistante Manager
Peu importe le moment de la journée, c'est avec un grand sourire qu'elle accompagne la clientèle.
Robin PFEIFFER
Assistant Manager
C'est le mec trop sympa que tout le monde apprécie : il rend la journée plus facile à tout le monde !
Stefan BAUDIC
Chef de cuisine
Un vrai havre de paix où se ressourcer dans les Vosges
Le Schallern
Laurence MESSA
Responsable établissement
Celle qui met tout le monde à l'aise et fait de chaque séjour un vrai plaisir.
Geoffrey BRUNETTI
Responsable adjoint
Il veille sur l'établissement avec une attention de tous les instants, rien ne lui échappe !
Romaric SCHULER
Chef de cuisine
Même pendant le rush, c'est avec le sourire qu'il confectionne de bons petits plats pour ses convives.
Le grand frère du Coin, celui où l'on peut apprendre l'alsacien le mardi
Le Troquet des Kneckes
Francois REINBOLD
Responsable de l’établissement
C'est pas la taille qui compte, temps que les pieds touchent par terre !
Pamina BEAUMLIN
Assistant Manager
Doux Jésus !
Alexandre CHAILLOU
Assistant Manager
Inspiré par les plus grands, le levé de coude est un don inné
Olivier REPP
Chef de cuisine
Le cuisinier Alsacien sans aucun doute : le Maggi à toutes les sauces !
Les chenapans n'ont qu'à bien se tenir !
Le Coin des Kneckes
Laurence MEISTELMANN
Responsable de l’établissement
L'investigatrice des soirées inédites.
Cédric STROHMENGER
Chef de cuisine
La maison typiquement alsacienne qui allie modernité et cuisine savoureuse.
Le Mannele
Gaelle PETRI
Responsable de l’établissement
C'est la maîtresse des lieux qui veille à ce que chaque moment passé soit inoubliable.
Brian SPRINGMANN
Responsable d'établissement
C'est un vrai rayon de soleil même quand le ciel est gris.
Célia ROHMER
Assistante Manager
Marine GACHET
Assistante Manager
Elle crée une ambiance chaleureuse où chacun se sent comme à la maison !
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